Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan patin bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan patin bumbu kuning:
- Sediakan 1/2 kg ikan patin
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 cm laos
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara menyiapkan Ikan patin bumbu kuning:
- Bersihkan ikan patin,lalu goreng setengah matang. Agar ikan tidak mudah hacur ketika di rebus. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Geprek serai, cuci daun jeruk, iris tipis tomat, sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk.
- Tambahkan air, dan masukkan ikan. Tunggu hingga mendidih.
- Koreksi rasa, dan sayur ikan patin siap dihidangkan.
- Taburi irisan tomat ketika di sajikan.
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
