Sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning pedassss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning pedassss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Cara mengolah ikan patin kita harus pintar-pintar meracik bumbu agar bau amisnya yang berlebih, tidak terlalu menyengat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning pedassss, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan patin bumbu kuning pedassss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin bumbu kuning pedassss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan patin bumbu kuning pedassss menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan patin bumbu kuning pedassss:
- Siapkan 1 ikan patin potong jdi 5 bagian,kepala belah 2
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil 10 cabe rawit merah utuh/sesuai selera
- Sediakan 6 daun jeruk/lbh
- Sediakan 1 batang sereh ambil putihnya, geprek
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 tomat uk besar,potong"
- Ambil bumbu halus»»≈
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 3 cabe rawit merah/lebih
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya gula, kaldu bubuk, garam
Kali ini info ikan akan memberikan cara membuat resep ikan patin bumbu kuning. Simak penjelasan lengkapnya berikut ini Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Ikan patin bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurokie. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Langkah-langkah membuat Ikan patin bumbu kuning pedassss:
- Bersihkan ikan patin kemudian rendam dngn air jeruk dan garam secukupnya +-15 menitan
- Goreng ikan patin sampai coklat keemasan,sisihkan.
- Goreng sampai harum bumbu beserta daun jeruk,lengkuas,dan sereh.
- Lalu masukan ikan yng digoreng tdi dan beri air secukupnya masukan garam,gula dan kaldu bubuk.
- Klw air sdh mulai menyusut beri tomat dan cabe merah utuh masak sampai air habis dan matang
- Test rasa,sajikan!
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Aneka varian resep ikan patin pun bisa Anda buat secara praktis tapi tetap enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning pedassss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
