Sedang mencari ide resep ikan patin pedas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin pedas bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin pedas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan patin pedas bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. RESEP MASAKAN yang dibagi Makan Enak kali ini adalah IKAN PATIN BUMBU KUNING PEDAS, cocok untuk menu berbuka puasa ataupun menu makan sahur.tonton..bumbu kuning, cara masak ikan patin bumbu kuning, resep masakan ikan bumbu kuning Nah bunda bagaimana cara membuat Masakan Ikan Bumbu Kuning Pedas Sederhana dengan mudah Cara memasak ikan bumbu kuning : Ikannya dicuci bersih dan dibeiri perasan air jeruk nipis. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan patin pedas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan patin pedas bumbu kuning memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan patin pedas bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor ikan patin ukuran 1/2 kg
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 30 biji cabe rawit (bs dikurang atau ditmbh)
- Sediakan 2 biji cabe besar (hijau dan merah)
- Siapkan 3 biji kemiri
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan Sedikit kunyit
- Sediakan Garam,Gula secukup nyaa
- Siapkan Minyak goreng secukup nyaa (utk menumis)
- Sediakan Air secukup nyaa
Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang. Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Pastikan bumbu hampir kering, tapi jangan sampai gosong.
Cara menyiapkan Ikan patin pedas bumbu kuning:
- Bersihkan ikan
- Haluskan Bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,cabe rawit
- Geprek serai,iris" cabe besar merah+hijau
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,masukan Serai geprek,daun jeruk,irisan cabe besar hijau+merah sampai harum stlh itu tmbh kan air,masukkan ikan sampai air agak menyusut,sambil tes rasa
- Dan ikan siap disajikan
Setiap bumbu memiliki cita rasa lezat yang berbeda. Letakkan ikan di atas daun pisang, tutupi dengan bumbu dan. Hasil: Resep Ikan Patin Bumbu Kuning. Kami membagikan Ilmu Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Santan Ala Sari sigit. yuk Cobain . Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep untuk membuat ikan patin bumbu kuning pedas nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin pedas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
