Anda sedang mencari ide resep cap jae / cap cay jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jae / cap cay jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cap jae atau cap cay jogja ini sangat mudah dan sederhana. Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami. - capcay capjae goreng jawa kenyal #dirumahaja - modal sayur sop rp. Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jae / cap cay jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap jae / cap cay jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cap jae / cap cay jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap jae / cap cay jawa menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap jae / cap cay jawa:
- Ambil 3 lembar kekian yang sudah dipotong sesuai selera
- Ambil 1 buah wortel besar (iris tipis serong)
- Ambil 1/4 bongkah kol besar (iris sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya ayam rebus suwir
- Siapkan 3 tangkai daun bawang dan seledri (potong 2 cm)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil Cara membuat kekian :
- Sediakan 1 . Campurkan 4 sdm munjung tepung terigu dengan air, tambahkan garam dan penyedap. Aduk sampai adonan agak encer (seperti adonan gorengan) terakhir masukkkan 3 sdm minyak aduk rata,
- Gunakan 2 . Goreng tipis di atas teflon tanpa minyak. Lakukan sampai adonan habis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada / 1 bks lada bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga. Ada rekomendasi makanan rumahan yang cocok disantap dengan nasi hangat nih yaitu capcay Jawa yang rasanya enak dan mengenyangkan. Bukan cuma enak, capcay Jawa juga mengenyangkan untuk perut! Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Langkah-langkah menyiapkan Cap jae / cap cay jawa:
- Siapkan semua bahan
- Oseng bumbu halus dalam wajan dengan sedikit minyak. Oseng sampai harum kemudian masukkan wortel dan 4 sendok air. Aduk sampai setengah layu
- Lalu masukkan kol, kekian, dan ayam. Terakhir masukkan gula, kecap asin dan garam. Aduk sampai layu, koreksi rasa, lalu matikan kompor
- Setelah kompor dimatikan segera masukkan daun bawang dan seledri aduk2 selama masakan masih panas. Lalu angkat dan sajikan,
- Lebih enak ditabur bawang merah goreng di atasnya
Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk dicoba. Dalam menjalankan bisnis capcay jawa ini perlu menyiapkan beberapa hal agar dalam. Hidangan peranakan adaptasi cap cay dengan kekian sebagai ciri kahsnya. Tambahan kemiri, membuat masakan yang mengadaptasi dari cap cay ini menjadi lebih gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap jae / cap cay jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
