Sedang mencari inspirasi resep patin sayur buncis bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin sayur buncis bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin sayur buncis bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan patin sayur buncis bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sayur buncis bumbu kuning ini bisa anda buat di rumah sebagai sajian menu makan untuk hari ini. Rasanya yang enak akan menjadikan acara makan anda menjadi terasa lebih spesial. Kuah kuning yang gurih akan setiap saat menggoyangkan lidah anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin sayur buncis bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Patin sayur buncis bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Patin sayur buncis bumbu kuning:
- Ambil 800 gram ikan patin (1 ekor)
- Siapkan 7 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Sediakan Cabai merah 1 karena anak sedang tipes jadi minimal cabai
- Sediakan Jeruk lemon (untuk merendam ikan)
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap dikit jika suka
- Gunakan Lengkuas geprek
- Gunakan 3 Daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Buncis 10 saya potong 2
Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Selanjutnya, haluskan bumbu kuning sayur asem. Kemudian tumis bumbu tersebut dengan minyak sayur secukupnya, tumis juga sereh dan lengkuas Kemudian masukkan buncis dan masak hingga matang. Jika dirasa sudah enak, sajikan dalam mangkok saji dan sayur asam daging.
Langkah-langkah menyiapkan Patin sayur buncis bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan. Rendam di perasan jeruk lemon dan garam. Pisahkan sambil buat bumbu
- Bumbu halus. Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit jahe geprek, garam
- Goreng ikan setengah matang aja. Atau jika ingin kering goreng hingga kering.
- Tumis bumbu halus, lengkuas geprek, salam sereh hingga harum. Masukan penyedap jika suka.
- Beri air sesuai selera y.. sya 1 gelas lebih. kemudian Masukan buncis. Sesuai selera juga ya.. jika suka matang masukan duluan bareng air atau jika suka setengah matang buncisnya masukan saat air mendidih..
- Cek rasa jika air sudah agak mengurang. Masukan ikan mati kan kompor.
- Siap dihidangkang
Pertama-tama dalam membuat Buncis Bumbu Kacang kamu bisa panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum dan kekuningan. Setelah bumbu tumis layu, masukkan daging sapi rebus dan bahan-bahan lainnya dengan buncis yang paling akhir setelah kaldu mendidih. Salah satu formula membuat sayur asem kuning ini hingga berwarna kuning terletak pada penggunaan kunyit dalam bumbu halusnya. kuning *Tumis Buncis baby, wortel jagung madu expres *Tumis Ayam Teri Buncis *Tumis Kangkung Kornet *Tumis Sawi Hijau Sosis *Capcay Kuah Cah Bakso Sehat Bergizi *Sayur Cah Buncis, Petsay, Wortel & Cakalang Goreng *Tumis daun ubi dan udang (menu diet). Bumbu umumnya hanya diiris-iris, ditumis sebentar, bahan sayuran dimasukkan dan masakan siap dihidangkan dalam waktu singkat. Tips : Bahan bisa anda ganti sesuai selera, misal brokoli ganti dengan bunga kol, buncis bisa diganti dengan kacang panjang dll.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat patin sayur buncis bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
