Lagi mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Ambil 1/2 kg ikan patin
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 cm kunir
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 buah tomat iris²
- Gunakan Secukupnya daun kemangii
- Sediakan Kalo pengen pedes bisa di tambahkan lombok
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Goreng terlebih dulu ikan patin nya
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunir, gula, garam, ketumbar, kunir
- Panas kan minyak secukup nya, setelah itu gongso bumbu halus
- Dan masukan daun jeruk, serai geprek, tomat iris², sambil di aduk tambahkan air secukupnya, sambil di aduk pelan²
- Masukan ikan patin, tunggu sampai mendidih, masukan daun kemangii
- Koreksii rasa sambil di aduk pelan² yaa bun 😊
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
