Lagi mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan patin bumbu kuning:
- Sediakan 1 ikan patin ukuran besar
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 7 kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 sdr gula merah
- Gunakan 4 sdm air asam
- Gunakan Garam dan sasa / penyedap
- Ambil 6 cabe rawit belah jd 2
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 1 jeruk nipis
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara membuat Ikan patin bumbu kuning:
- Ikan potong jd 6 dan cuci bersih,lalu kucuri jeruk nipis(jika py) sisihkan
- Bawang merah putih,kemiri,kunyit,jahe merica,haluskan, lalu tumis dgn 3 sdm minyak goreng,masukan ikan beri 4 sdm air asam,dan beri gula serta garam dan penyedap.masak hingga matang dgn api kecil.sekali kali diaduk.mau diangkat beri potongan cabe.koreksi rasa.siap hidangkan.(jika merasa air kurang banyak,dpt tambahkan air)
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
