Anda sedang mencari inspirasi resep patin bumbu kuning + kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bumbu kuning + kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu kuning + kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan patin bumbu kuning + kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Bagi Anda pecinta masakan ikan, menu ikan bumbu kuning ini wajib Anda coba. Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin bumbu kuning + kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Patin bumbu kuning + kemangi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Patin bumbu kuning + kemangi:
- Siapkan Ikan Patin (beli di warung harga 11rb)
- Ambil 🎠bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 cabe keriting
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil 3 ruas kunyit
- Sediakan Jahe/ geprek
- Ambil Laos/ geprek
- Siapkan Sereh/ geprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 1 sdt ladaku bubuk
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Gula jawa
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Masak ikan patin kuah bumbu kuning kemangi,teman teman boleh coba Sederhana tinggal ulek ulek oseng oseng jadi deh. JANGAN LUPA SUBSCRIBER CHANNELKU MAKASIH. olahan ikan patin untuk anak. resep ikan patin asam manis. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk makan siang.
Cara menyiapkan Patin bumbu kuning + kemangi:
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, sy tadi lupa beli jeruk nipis buat lumurin ikan supaya ga amis, jd ikannya saya rendem di air mendidih di campur pake jahe sama sedikit garem, sedikit membantu sih tp masih ada bau amisnya dikit(bgt), tp gapapa lah yg makan cm saya sm suami 😁
- Ulek halus semua bumbu halusnya, bawang merah bawang putih, cabai2an.. Panaskan minyak, lalu tumis sampai matang, trus masukin jahe geprek, laos geprek, sereg geprek daun salam tadi
- Kira2 tumisan sudah matang (sampe mateng ya api kecil rada lama numisnya biar pas di makan ga ada rasa kunyit mentah) masukan ikan yg di rendam air panas tadi rada lama sampe bumbunya nempel
- Setelah itu masukan air kira2 1 mangkuk, tambahkan gula, mrica bubuk, garem, penyedap rasa, tunggu sampai air sat tes rasa sesuai selera. Kira2 sudah tinggal sedikit airnya masukan daun kemangi tadi, tes rasa, siap deh buat makan siang suami pulang istirahat kerja nanti
- Happy cooking 😘
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin bumbu kuning + kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
