Tempe Orek Kering (pelengkap bento nasi kuning) πŸ’›
Tempe Orek Kering (pelengkap bento nasi kuning) πŸ’›

Sedang mencari inspirasi resep tempe orek kering (pelengkap bento nasi kuning) πŸ’› yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek kering (pelengkap bento nasi kuning) πŸ’› yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek kering (pelengkap bento nasi kuning) πŸ’›, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe orek kering (pelengkap bento nasi kuning) πŸ’› yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe orek kering (pelengkap bento nasi kuning) πŸ’› yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Orek Kering (pelengkap bento nasi kuning) πŸ’› menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Orek Kering (pelengkap bento nasi kuning) πŸ’›:
  1. Siapkan 2 papan tempe (potong2 tipis-tipis)
  2. Siapkan 2 cabe merah keriting (potong serong)
  3. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
  4. Ambil 5 siung bawang merah (cincang)
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk (buang batang tengah)
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  8. Siapkan 5 cm jahe (geprek)
  9. Gunakan 20 gr asam jawa (larutkan dengan air panas 100ml, saring buang biji dan ampasnya)
  10. Siapkan 2 keping kecil gula merah
  11. Gunakan 1 sdm gula pasir
  12. Sediakan Garam, kaldu bubuk
  13. Siapkan Minyak sayur
Langkah-langkah membuat Tempe Orek Kering (pelengkap bento nasi kuning) πŸ’›:
  1. Goreng tempe hingga kering tiriskan lalu sisihkan
  2. Panaskan sedikit minyak (api kecil ya) masukan bawang putih dan merah tumis hingga harum, tambahkan semua rempah, air asam jawa, gula merah dan gula putih masak hingga gula sedikit mengental (hati2 gosong ya πŸ€—) matikan api
  3. Terakhir masukan tempe aduk hingga rata, tunggu hingga dingin simpan tempe orek kedalam wadah yang tertutup yaa πŸ’• atau siap digunakan uk pelengkap nasi kuning πŸ’•
  4. Tips : selalu gunakan sendok yang bersih dan kering jika tempe orek uk stok makanan kering, selalu tutup wadah hingga benar2 rapat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe orek kering (pelengkap bento nasi kuning) πŸ’› yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!