Anda sedang mencari ide resep patin betuup/patin masak bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin betuup/patin masak bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut , jadi tdk perlu pake asam lagi karena. Jangan lupa Like, Subcriba, Sahrre dan Coment ya. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin betuup/patin masak bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan patin betuup/patin masak bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah patin betuup/patin masak bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Patin betuup/patin masak bumbu kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Patin betuup/patin masak bumbu kuning:
- Ambil 1 kg ikan patin
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Gunakan 2 bh tomat
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 3/4 biji kemiri
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.
Langkah-langkah membuat Patin betuup/patin masak bumbu kuning:
- Bersihkan ikan patin sampai bersih..diperas jeruk nipis juga boleh agar bau amisnya hilang
- Ulek bumbu,bawang merah, kunyit, lengkuas, kemiri, dikasih garam sedikit,dcampur asam jawa secukupnya..
- Setelah bumbu jadi,campur ikan dg bumbu dan resapkan sekita 3-5 menit agar bumbu melekat pada ikan
- Setelah dirasa bumbu sdh meresap. Saatnya kita masak..minyak goreng 3/4 sendok makan, panaskan bawang merah yg sdh diiris2 agar harum..masukkan ikan yang sdh dikasih bumbu,masukkan tomat,masukkan cabe rawit..kasih gula dan garam..tunggu sampai matang..
- Makanan siap disajikan
Baru Anda masukkan ikan patin, kemudian masak kembali bersama api kecil sedang sampai terlihat penyusutan pada kuah atau airnya dan ikan harus terlihat berbalut dengan bumbu. Kalau suami dan si kecil minta dimasakin ikan, minmin kasih rekomendasi resep Pidang Patin bumbu kuning, hmmm enak loh ππβ£ β£ Pindang Patin Bumbu Kuning αααα ααααα‘ααααααα ααα¦ααα¬αα¨αα€-αααα αα£ααMasak Buat SuamiααααααααPindang Patin Bumbu Kuningβ£. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat. Resep ayam bumbu kuning terenak ide masakan hari ini. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya Tumis bumbu halus sampai harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan patin betuup/patin masak bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!