Anda sedang mencari ide resep patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan patin bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Patin Bumbu Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Patin Bumbu Kuning:
- Sediakan 2 potong ikan patin
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 biji cabe merah besar, iris
- Gunakan 4 biji cabe rawit hijau, iris
- Gunakan 1 biji tomat ukuran kecil, iris
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Siapkan 1/4 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Kami membagikan Ilmu Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Santan Ala. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning dapat memperlihatkan alternatif hidangan aneka ikan untuk hidangan makan sehari-hari. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah membuat Patin Bumbu Kuning:
- Cuci bersih patin kemudian beri air perasan jeruk nipis. Diamkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas dan daun2an.
- Jika sudah harum beri air.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk dan merica bubuk.
- Tes rasa. Jika dirasa sudah pas. Masukkan cabe merah dan rawit. Kemudian masukkan patin lalu tomat.
- Biarkan mendidih. Jngan terlalu di aduk. Nanti ikannya hancur. Jika sudah masak matikan api.
Anda bisa membuat resep ini di rumah dengan. olahan ikan patin untuk anak. resep ikan patin asam manis. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor. Bumbu bisa saja bervariasi dari daerah yang satu ke daerah lainnya tapi intinya bumbunya pasti mengandung kunyit yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
