Sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan patin bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor ikan patin dipotong lima
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Jahe sedikit saja
- Sediakan 6 Siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah kemiri
- Siapkan Asam jawa
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 potong lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan secukupnya Penyedap Saya pakai royco
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah membuat Ikan patin bumbu kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri,garam
- Masukkan minyak kedalam wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas
- Jika sudah harum, tambahkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan ikan,tambahkan asam jawa dan cabe rawit.
- Tunggu sampai mendidih lagi lalu masukkan gula dan penyedap rasa.aduk sebentar tes rasa.
- Masakan ikan patin bumbu kuning siapa disajikan
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!