Anda sedang mencari ide resep patin bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bumbu kuning kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Bagi Anda pecinta masakan ikan, menu ikan bumbu kuning ini wajib Anda coba. Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan patin bumbu kuning kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan patin bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Patin bumbu kuning kemangi memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Patin bumbu kuning kemangi:
- Siapkan 1 ekor patin potong
- Siapkan Jeruk nipis untuk mengilangkan bau amis
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Ambil 2 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Gunakan Gula merah (setengah dari 1 keping)
- Sediakan 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan Kaldu
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 ikat kemangi
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Masak ikan patin kuah bumbu kuning kemangi,teman teman boleh coba Sederhana tinggal ulek ulek oseng oseng jadi deh. JANGAN LUPA SUBSCRIBER CHANNELKU MAKASIH. olahan ikan patin untuk anak. resep ikan patin asam manis. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk makan siang.
Langkah-langkah menyiapkan Patin bumbu kuning kemangi:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis tunggu 10 menit. Goreng ikan setengah kering
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri, jahe dan kunyit
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan potongan tomat, sereh, daun salam,gula, garam dan kaldu, tambahkan air 100 ml
- Masukan ikan koreksi rasa, tunggu hingga sedikit menyusut
- Masukan kemangi dan tambahkan cabe jika ingin pedas
- Siap di hidangkan
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin bumbu kuning kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
