Nasi Bekepor Bakar
Nasi Bekepor Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bekepor bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bekepor bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ismed Rizal) — NASI BEKEPOR (cipt.: H. Ismed Rizal) Gangan lah labu tontong bengkela Sanga cabe' salai pedas rasanya Jero' tegaron pucuk sawinya Piri'lah asam pedas rasanya Gede' gede' sida. VIDEO - Serunya Makan Nasi Bekepor dan Bakar Lemang di Atas Daun pisang di Kampus Unikarta TRIBUNKALTIM.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bekepor bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bekepor bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bekepor bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bekepor Bakar memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bekepor Bakar:
  1. Ambil 300 gr beras putih, cuci bersih
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 1 lembar daun pandan, potong2
  4. Siapkan 4 sdm minyak sayur
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Sediakan 400 ml air mendidih (bisa dikurangi),kenali beras masing2
  7. Sediakan 75 gr ikan asin gabus, goreng, lalu suwir suwir
  8. Siapkan 1 genggam daun kemangi
  9. Gunakan 3 buah cabe rawit, iris bulat tipis
  10. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  11. Siapkan Isi :
  12. Siapkan Telur rebus
  13. Ambil Sambal Raja
  14. Siapkan tongkol Pampis
  15. Ambil Daun kemangi
  16. Ambil Bungkus :
  17. Sediakan Daun pisang
  18. Ambil Tusuk gigi/Lidi

Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya.

Cara menyiapkan Nasi Bekepor Bakar:
  1. Masukkan beras minyak sayur, daun salam, daun pandan, garam dan air mendidih ke dalam panci magic com. Aduk rata. Tutup penutup magic com.Tekan tombol COOK jangan membuka tutup magic com sampai tuasnya berpindah ke panel WARM.
  2. Setelah tuas magic com berpindah ke panel WARM, buka penutup magic com. Masukkan daun kemangi, ikan asin suwir, irisan - cabe, dan air jeruk nipis Aduk rata. Tekan kembali tombol COOK. Tunggu hingga tuasnya berpindah ke panel WARM. Setelah itu tunggu sampai 5 -10 menit agar nasi bekepor matang sempurna. Nasi Bekepor Bakar1. Setelah nasi bekepor matang, keluarkan nasi dari magic com. Siapkan semua bahan isian dan siap dibungkus.
  3. Siapkan daun pisang, beri nasi lalu tambahkan 1 sdm pampis tongkol, sambal raja, irisan telur dan daun kemangi, tutup dan gulung perlahan. Padatkan. Lalu semat kedua ujungnya dengan lidi.
  4. Panggang di atas teflon dengan api sedang sampai daunnya kecokelatan. Angkat.
  5. Atau bisa juga dipanggang dioven hingga daun berubah warna. Angkat.
  6. Sajikan nasi bekepor bakar selagi hangat.
  7. Sambal Raja : - (lihat resep)
  8. Pampis Tongkol : - (lihat resep)
  9. Referensi Resep : - (lihat resep)
  10. Referensi Resep : - (lihat resep)

Nasi khas kalimantan timur tepatnya suku kutai, rasanya mirip nasi uduk, nasi liwet, tapi lebih ada kekhasan nya,karena dimasaknya dicampur ikan asin khasnya kalimantan. Bagi teman-teman yang ingin mencoba mengolah Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kalimantan Timur yang satu ini berikut cara pengolahan dan bahan-bahan yang harus disiapkan Nasi Bekepor - Wikibuku bahasa Indonesia. Nasi Bekepor "Nasi Bekepor" (Bahasa Kutai) Gangan lah labu tontong bengkela Sanga cabe' salai pedas rasanya Jero' tegaron pucuk sawinya Piri'lah. Nasi Bekepor "Nasi Bekepor" (Bahasa Kutai). Gede' gede' sida embo' sida busu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bekepor bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!