Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 kg Ikan Patin
- Gunakan 1 Batang sereh
- Gunakan 4 Lembar daun jeruk
- Siapkan 1 Lembar daun salam
- Siapkan 2 Buah cabe merah besar (di iris menyerong)
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Lada sckpnya
- Sediakan Garam sckpnya
- Siapkan Gula putih sckpnya
- Siapkan 🌱 Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan patin yg sudah di potong - potong, lumuri dg air perasan jeruk nipis, sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, lalu setelah bumbu halus harum masukan bahan lain seperti sereh, daun jeruk, daun salam, irisan cabr merah besar dan cabe rawit utuh sesuai selera, lalu beri air sedikit
- Setelah itu masukan ikan patin ke dalam tumisan bumbu, aduk sampai rata.. setelah itu beri air secukup nya.. lalu masukkan gula, garam, lada secukupnya, tunggu sampai kuah ikan agak mengental, cicipi kembali
- Angkat & sajikan :)
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
