Sedang mencari ide resep cap jae / cap cay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jae / cap cay jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jae / cap cay jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cap jae / cap cay jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep cap jae atau cap cay jogja ini sangat mudah dan sederhana. Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami. - capcay capjae goreng jawa kenyal #dirumahaja - modal sayur sop rp. Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cap jae / cap cay jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Jae / Cap Cay Jawa menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap Jae / Cap Cay Jawa:
- Siapkan Bahan adonan tepung:
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 2 telur
- Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 batang seledri (iris halus)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (me: royco)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu tumis:
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 butir kemiri (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan Secukupnya cabai, haluskan. Bisa skip
- Ambil Sayuran: wortel, kol, pakcoy, daun bawang, seledri
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga. Ada rekomendasi makanan rumahan yang cocok disantap dengan nasi hangat nih yaitu capcay Jawa yang rasanya enak dan mengenyangkan. Bukan cuma enak, capcay Jawa juga mengenyangkan untuk perut! Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Langkah-langkah membuat Cap Jae / Cap Cay Jawa:
- Membuat adonan tepung/kekian palsu: campur rata semua bahan, tambahkan air sedikit2 ya. Jangan terlalu kental, dan jangan terlalu encer. Goreng memanjang, lalu iris2. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, cabai dan kemiri, lalu masukkan sayuran. Aduk, tambahkan sedikit air.
- Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan kekian palsu, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Biarkan air meresap pada kekian palsu. Lalu matikan kompor. Sajikan dan beri taburan bawang goreng agar semakin sedap.
- Enak loh, selamat mencobaš„°
Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk dicoba. Dalam menjalankan bisnis capcay jawa ini perlu menyiapkan beberapa hal agar dalam. Hidangan peranakan adaptasi cap cay dengan kekian sebagai ciri kahsnya. Tambahan kemiri, membuat masakan yang mengadaptasi dari cap cay ini menjadi lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Jae / Cap Cay Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!