Anda sedang mencari inspirasi resep patin tahu bumbu kuning 🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin tahu bumbu kuning 🐟 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin tahu bumbu kuning 🐟, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan patin tahu bumbu kuning 🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Atau ingin tahu video pemijahan ikan patin?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin tahu bumbu kuning 🐟 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Patin tahu bumbu kuning 🐟 menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Patin tahu bumbu kuning 🐟:
- Ambil 1 ekor patin, potong uk 1 porsi kecil - kecil
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 buah cabe hijau, potong serong
- Sediakan Ale secukupnya (org Sidoarjo & sekitarnya pasti tau, boleh skip)
- Gunakan 2 bh tahu, potong jadi 8
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe rawit (optional, bs tambah ato kurang)
- Ambil 1/2 cm jahe
- Sediakan 1/2 cm lengkuas
- Ambil 1 cm kunyit (klo kurang kuning boleh tambah)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Sejumput jintan
- Gunakan Seasoning :
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 2 gelas Air
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning dapat memperlihatkan alternatif hidangan aneka ikan untuk hidangan makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Langkah-langkah membuat Patin tahu bumbu kuning 🐟:
- Tata ikan patin, tahu, daun jeruk diwajan. Siramkan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan cabe hijau, Ale, gula dan garam, serta air.
- Nyalakan api sedang. Tutup wajan. Tunggu kira2 5 menit.
- Koreksi rasa, jika cabe hijau sdh layu, ikan sdh matang dan air sdh menyusut. Matikan api. Dan ikan siap disajikan 🤩
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin tahu bumbu kuning 🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
