Sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kuning memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kuning:
- Siapkan 1 liter beras
- Sediakan 1 butir kelapa
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 3 helai daun salam
- Gunakan 2 helai daun pandan
- Sediakan 1.5 liter air
Langkah-langkah membuat Nasi kuning:
- Cuci beras sampai bersih, sisihkan
- Potong2 kecil kelapa dan kunyit, lalu blender dengan ditambah air.blender sampe lembut lalu peras dan disaring..(blender kelapanya bertahap ya, bisa 2 sampai 3x). Didihkan dengan ditambah garam, daun salam dan pandan. Masukkan beras..masak dgn api kecil saja tgu sampai air asat.
- Setelah beras diaron Kukus selama 25 menit..nasi kuning dan pelengkapnya siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!