Anda sedang mencari ide resep kue nagosari / nagasari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nagosari / nagasari yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nagosari / nagasari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue nagosari / nagasari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue nagosari / nagasari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Nagosari / Nagasari memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Nagosari / Nagasari:
- Sediakan 250 gr Tepung Beras
- Gunakan 2 Sdm Sagu
- Sediakan 2 bungkus Santan Kara (65ml x 2)
- Gunakan 150 gr Gula pasir (boleh ditambah atau dikurang jika mau lebih manis atau kurang manis)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Pisang belah menjadi 2 bagian/ (disini Saya menggunakan ulin)
- Gunakan Daun pisang (di lap depan belakang lalu dihangatkan di atas api sampai daun menjadi lemas)
Langkah-langkah menyiapkan Kue Nagosari / Nagasari:
- Masukan semua bahan larutkan lalu bersama air.
- Masak sambil diaduk-aduk sampai mengental.
- Setelah mengental matikan kompor.
- Taruh 1 sendok adonan di atas daun pisang lalu tumpuk 1/2 bagian pisang lalu tutup pisang dengan 1 sendok adonan lagi, gulung daun pisang menjadi bungkusnya seperti bentuk pepes.
- Kukus lalah sampai matang kira-kira 30 menit dengan api besar.
- Setelah matang, angkat dinginkan di suhu ruangan. Lalu siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue nagosari / nagasari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
