Lagi mencari ide resep patin bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bakar bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut , jadi tdk perlu pake asam lagi karena. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Cara Membuat ikan patin bakar bambu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan patin bakar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan patin bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Patin Bakar Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Patin Bakar Bumbu Kuning:
- Ambil 3 iris ikan patin
- Siapkan Jeruk kunci
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bh bawangmerah
- Sediakan 2 siung bawangputih
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil 1 jempol kunyit
- Ambil 1/2 jempol jahe
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan Garam,gula,kaldu jamur/bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan patin bakar bumbu kecap pedas Enak dan Lezat. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit.
Langkah-langkah membuat Patin Bakar Bumbu Kuning:
- Cuci ikan patin,lumuri air jeruk kunci. Diamkan sebentar.
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak dan daun jeruk hingga harum. Bumbui garam,gula,kaldu jamur,ketumbar, aduk rata.
- Masukkan ikan patin, baluri bumbu hingga berubah warna.bolak balik.
- Panaskan panggangan/teflon. Beri sedikit minyak. Panggang hingga kecoklatan.
- Sajikan dg sambal kecap.
Apalagi jika anda membuat ikan bakar yang dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah spesial. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. rumbelasa #masakanrumahan Ikan Bakar Patin Bambu Merah, patin bakar spesial, bumbu ikan bakar patin spesialpatin bakar ikan patin bakar bambu cimanggis Pondok Ikan Bakar Khas Kalimantan, Tapos, Depok - Zomato Indonesia Kisaran harga. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin Bakar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
