Anda sedang mencari ide resep ikan gabus/haruan bakar simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gabus/haruan bakar simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair Di malaysia dan wilayah Kalimantan Utara, ikan satu ini lebih populer dengan sebutan aruan atau ikan haruan. Orang jawa biasa menyebut ikan satu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gabus/haruan bakar simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gabus/haruan bakar simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan gabus/haruan bakar simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Gabus/Haruan Bakar Simple menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Gabus/Haruan Bakar Simple:
- Gunakan 1/2 kg Ikan Gabus(bisa di ganti ikan yang lain)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 5 cabe rawit (kalo doyan pedes bisa di tambah)
- Ambil Kunyit seruas jari
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm mentega / 3 sdm minyak makan
Namun sayangnya, sekarang populasi dari ikan gabus kian berkurang, sehingga melakukan tindakan budidaya tentunya sesuatu yang sangat di perlukan dan di kembangkan. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Klasifikasi dan Morfologi Ikan Gabus (Channa striata).
Langkah-langkah membuat Ikan Gabus/Haruan Bakar Simple:
- Siangi dan cuci bersih ikan gabus,tiriskan.
- Haluskan bumbu halus lalu lumuri ikan dengan sebagian bumbu beri perasan jeruk nipis dan diamkan selam 10-15 menit.
- Campur sisa bumbu halus dengan cabe rawit yg sudah di haluskan,kecap asin dan manis,minyak/mentega.aduk rata.
- Berhubung sy g punya panggangan,saya bakarnya pke teflon anti lengket.jadi panaskan teflon lalu panggan ikan sembari di lumuri bumbu.panggang dengan api bertahap mulai dari besar ke kecil.
- Setelah matang sajikan dengan nasi hangat.
Artikel - IKAN GABUS adalah salah satu jenis ikan air tawar yang bersifat karnivora (pemakan Di Indonesia, ikan gabus dikenal dengan berbagai nama daerah (nama lokal), diantaranya yaitu kutuk, gabus (Jawa), kocolan (Betawi), haruan, aruan. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi. Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan gabus/haruan bakar simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
