Lagi mencari ide resep pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng):
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan daun pisang
Cara menyiapkan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng):
- Bersihkan ikan bandeng dari insangnya tapi sisiknya tidak usah dibersihkan lalu potong dua dan belah masing2 potongan dan jgn sampai terputus
- Haluskan semua bumbu kemudian oleskan ke permukaan ikan lalu bungkus dengan daun pisang
- Kukus ikan selama 10 menit lalu bakar sebentar diatas bara api selama 5 menit bukan daun terbakar dan sajikan untuk keluarga tercinta
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
