Sedang mencari inspirasi resep pais waluh (kue labu kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pais waluh (kue labu kukus) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pais waluh (kue labu kukus), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pais waluh (kue labu kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pais waluh (kue labu kukus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pais waluh (kue labu kukus) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pais waluh (kue labu kukus):
- Ambil 600 gr labu kuning
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1 biji telur
- Sediakan 100 gr gula merah (kurang lebih 3 sdm)
- Sediakan 200 gr gula pasir / secukupnya sesuai selera
- Gunakan 100 gr kelapa parut
- Siapkan 1 sachet vanilli
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 500 ml air panas
- Ambil secukupnya daun pisang
Langkah-langkah membuat Pais waluh (kue labu kukus):
- Parut labu seperti pada gambar, aku menggunakan parutan keju, kalau ada parutan selada juga bisa.
- Campurkan semua bahan, masukkan tepung beras dan tepung terigu, aduk sampai bahan tercampur rata.
- Masukkan air mendidih, aduk sampai gula merah hancur. Adonan ini memang sedikit encer
- Gulung daun pisang, lipat ujungnya. Kemudian masukkan adonan seperti pada gambar. Kalau ada corong lebih bagus lagi biar gak belepotan. Lipat kembali ujung sebelahnya.
- Susun di dalam panci yang sudah di isi air dan kukus sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pais waluh (kue labu kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
