Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 kg ikan patin
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Air
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Merica
- Siapkan Gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 4 ruas kunyit
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun kemangi
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Siapkan 3 cabe rawit/domba
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan patin dan taburi garam, diamkan sebentar
- Goreng hingga kering
- Sambil menunggu ikan digoreng, haluskan bumbu halus
- Setelah selesai goreng ikan. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga matang
- Tambahkan air secukupnya, masukan kaldu bubuk, garam, merica dan sedikit gula. Tes rasa
- Masukan ikan patin yang telah digoreng, masukan tomat, lalu cabe
- Masak hingga bumbu meresap, matikan kompor, terakhir masukan daun kemangi. Ikan patin bumbu kuning siap dihidangkan 😊
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!