Lagi mencari ide resep kue pasung khas banten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pasung khas banten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pasung khas banten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pasung khas banten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue pasung khas banten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue pasung khas Banten memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue pasung khas Banten:
- Gunakan Bahan 1:
- Siapkan 150 gram tepung beras
- Ambil 250 gram gula merah
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Siapkan 125 ml air
- Sediakan 500 ml santan sedang
- Sediakan 500 gram tepung sagu
- Sediakan Bahan 2:
- Ambil 1 liter santan
- Gunakan 50 gram gula merah
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Sediakan 25 gram tepung sagu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 125 ml air
Cara membuat Kue pasung khas Banten:
- Siapkan bahan. Campur semua bahan 1, sisihkan
- Bahan 2: cairkan gula merah, gula pasir dan air, sisihkan. Campur santan, garam dan tepung. Masukkan cairan gula.
- Aduk sampai tercampur rata. Kemudian gabungkan bahan 1 dan bahan 2 dan aduk rata kembali. Siapkan daun yang sudah dibentuk seperti corong, lalu susun Pada wadah dan kukus dalam panci yang airnyavsudah mwndidih. Kukus selama 30 menit
- Tara…. Kue pasung sudah matang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pasung khas banten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!