Anda sedang mencari ide resep ikan kembung kemangi kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung kemangi kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kemangi kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung kemangi kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian dengan menu yang enak dan spesial. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung kemangi kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung kemangi kuah kuning menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan kembung kemangi kuah kuning:
- Ambil 2 ekor ikan kembung
- Sediakan 1 Buah Tahu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit/bs pakai bubuk
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe ijo
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya kemangi
- Gunakan sedikit jahe
- Sediakan 3 Lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk, gulgar
Channel MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Masakan tentang Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Kemangi. Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar dalam hidangan lauk pauk sehari-hari. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.
Cara membuat Ikan kembung kemangi kuah kuning:
- Cuci dan bersihkan ikan, kemudian rendam dalam air jeruk nipis. Setelah itu goreng dlm minyak panas
- Sangrai bumbu halus bawang merah, bawang putih, kunyit, kemudian haluskan
- Tumis bumbu halus, masukkan irisan cabai merah dan ijo, sedikit jahe, daun jeruk sampai harum, beri sedikit air, masukkan ikan yg telah digoreng, beri air lbh banyak, masukkan potongan tahu, tomat, dan cabe rawit, beri gulgar dan sedikit kaldu bubuk, tes rasa. Terakhir, tggu hingga mendidih, beri daun kemangi dan perasan air jeruk nipis, diaduk, tggu beberapa saat, dan selesaiii
Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Resep Memasak dan Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi yang Asli Enak dan Mudah. Lihat juga resep Sop kembung kemangi enak lainnya. Memasak menggunakan oven membuat daging ikan terasa sangat lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung kemangi kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
