Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tahu sambel merah dengan ayam cacak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu sambel merah dengan ayam cacak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu sambel merah dengan ayam cacak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur tahu sambel merah dengan ayam cacak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tahu sambel merah dengan ayam cacak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur tahu sambel merah dengan ayam cacak memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur tahu sambel merah dengan ayam cacak:
- Ambil 1/2 papan Tempe potong ssi selera
- Gunakan 6 potong Tahu segitiga
- Siapkan Ayam bag paha (cacak aja)
- Gunakan Kara
- Sediakan Bumbu uleg :
- Siapkan 8 buah Cabe merah (ssi selera)
- Sediakan 5 buah Cabe rawit setan (ssi selera)
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas Salam, sereh keprek dan lengkuas
- Ambil Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Siapkan Penyedap rasa ayam (aku pakai royko)
Cara membuat Sayur tahu sambel merah dengan ayam cacak:
- Goreng setengah matang tempe dan tahu
- Siap kan wajan dengan minyak goreng secukupnya, tunggu sampai panas tumis bumbu uleg sampai wangi, tambahkan sedikit demi sedikit air
- Masukan ayam yg sudah di cacak jika ada kaldu nya bisa langsung di masukan, masukan tempe tahu yg sudah masak setengah matang
- Masukan santan kara sambil di aduk merata, aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah, tambahkan garam gula penyedap koreksi rasa siap sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur tahu sambel merah dengan ayam cacak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
