Sedang mencari ide resep ikan kembung acar timun kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung acar timun kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung acar timun kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung acar timun kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung acar timun kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung acar timun kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan kembung acar timun kuning:
- Gunakan 5 ekor ikan kembung
- Ambil 3 buah mentimun (potong korek api)
- Sediakan 3 buah wortel (potong korek api)
- Ambil 10 cabe rawit merah utuh
- Sediakan 10 butir bawang merah utuh
- Sediakan Cuka
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit dibakar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Edisi kangen masakan masa kuliahan, dulu rantangan selalu ada ikan acaaar,, ini sesuai ikan mujaer, bumbu ikan sashet, timun, wortel, cuka makan, kunyit bubuk, merica bubuk, garam. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung acar timun kuning:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Kemudian goreng ikan sampai matang/garing
- Tumis bumbu halus dan sereh, jika sdh harum masukan bawang dan cabe rawit merah utuh
- Masukan wortel dan air biarkan agak empuk
- Masukan timun, beri garam, penyedap, lada, gula dan cuka sesuaikan rasa
- Susun ikan dan siramkan acar kuning diatasnya
- Selamat mencoba 😄😄
Kemudian masak iak dengan cara digoreng garing sampai. Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya. Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung acar timun kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!