Sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan patin, potong, bersihkan
- Siapkan 4 Lbr daun salam kecil
- Ambil 4 Lbr daun jeruk
- Sediakan 3 btg sereh, digeprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 5 btr asam ditambahkan air
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung \bawang putih
- Siapkan 5 cm kunyit
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis, bilas, dan bumbui garam
- Goreng ikan sampai kekuningan, angkat
- Siapkan bumbu, tumis hingga harum dan tambahkan air
- Masukkan ikan, aduk rata dengan bumbu, tambahkan tomat dan air asam. Diamkan supaya meresap.
- Beri gula, garam dan cek rasa. Angkat masakan dan hidangkan.
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
