Sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan patin bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan patin bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor ikan patin ukuran sedang
- Sediakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah uk.besar
- Ambil 3 siung bawang putih uk.besar
- Ambil 1 serai (digeprek)
- Gunakan 3 buah daun jeruk (disobekndikitnagar kelur aromanya)
- Sediakan 2 buah laos (iris tipis sepanjang ibu jari)
- Ambil Cabai (opsional)
- Ambil 1 ruas kunir
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Ambil Gula pasir secukupnya (sesuai selera)
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Ambil Air sbg kuah
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara membuat Ikan patin bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan patin, potong ikan sesuai selera. Jgn terlalu kecil karna nanti bisa hancur
- Haluskan bumbu, kecuali serai, laos, daun jeruk. Panaskan minyak dengan api sedang..masukkan bumbu halus..setelah aroma keluar masukkan serai, laos dan daun jeruk, tumis sampai kecoklatan.
- Masukkan irisan ikan patin, kemudian tuangkan air secukupnya. Tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap ke dalam ikan patin.cek rasa. Sajikan selagi panas.
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
