Lagi mencari inspirasi resep pepes kuning ikan kembung banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes kuning ikan kembung banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes kuning ikan kembung banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes kuning ikan kembung banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Inilah dia resep pepes ikan kembung Khas Banjar. Sajian pepes ikan memang menjadi salah satu menu hidangan yang lezat. Selain itu, ragamnya yang begitu bervariasi seolah memberikan kesempatan bagi para penikmatnya untuk bisa dengan leluasa memilih jenis dan hidangan pepes.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes kuning ikan kembung banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes kuning ikan kembung banjar memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes kuning ikan kembung banjar:
- Sediakan 2 ekor ikan kembung banjar seger
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok teh sasa
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serei
- Ambil 1 sendok jahe bubuk
- Siapkan 2 lembar daun pisang
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Selain ikan kembung asinm ikan kembung juga banyak dijadikan sebagai olahan antara lain ikan kembung asap ikan kembung beku pepes ikan kembung dan masih banyak yang lainya. Atau ingin tau bumbu pepes ikan layang.
Cara membuat Pepes kuning ikan kembung banjar:
- 1: haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri, jahe,kunyit,garam dan sasa.
- 2:iris tomat merahnya campur bersama rawit merah daun jeruk dan salam.
- 3: geprek batang serainya dan campur semua bumbu bersama ikan kembungnya laku dibungkus
- 4:panggang di wajan teplon sekitar 30 menit dengan api kecil
- 5 : setelah matang sudah siap dihidangkan dimeja makan.
Lumuri ikan dengan bumbu termasuk dalam perut ikan. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Bagi anda yang hobi makan ikan , pasti anda tiak asing lagi dengan ikan kembung. Pepes Ikan Kembung, cocok jadi inspirasi menu sehari-hari di rumah. Rasa endeusnya berasal dari paduan bumbu serta penggunaan daun jeruk serta serai yang menambah aromanya. Resep Pepes Ikan Kembung. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes kuning ikan kembung banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
