Anda sedang mencari ide resep nasi bakar merah putih ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar merah putih ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar merah putih ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar merah putih ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar merah putih ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Merah Putih Ayam Pedas memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Merah Putih Ayam Pedas:
- Gunakan Nasi putih
- Sediakan Nasi merah
- Gunakan 200 gram ayam
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 50 ml air
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Minyak
- Sediakan Daun pisang tusuk lidi secukupnya
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 batang sereh digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu Rebusan ayam:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Lengkuas dan salam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 buah cabe merah besar buang biji
- Gunakan 6 buah cabe keriting
- Sediakan 1/4 terasi Abc
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Cara menyiapkan Nasi Bakar Merah Putih Ayam Pedas:
- Siapkan bahan.Rebus air sampai mendidih masukkan bumbu rebusan tunggu 2menitan baru masukkan ayam rebus selama 15 menit.Biarkan dingin lalu suwir2.Goreng telur orak-arik lalu sisihkan.
- Tumis bumbu dan bumbu cemplung sampai harum aduk rata,masukkan air saus tiram,kecap manis,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,gula pasir aduk rata.Masukkan suwiran ayam dan telur orak-arik masak dan tutup wajan selama 10 menitan dengan api kecil sesekali diaduk.
- Ambil selembar daun pisang sendokkan nasi lalu isi dengan ayam pedas lalu bungkus pelan2 sambil dipadatkan lakukan sampai habis.
- Panaskan panggangan lalu bakar sampai harum dan balik.
- 😊😉Alhamdulillah anak lanang habis 2 bks 😍😘😜
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar merah putih ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
