Sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Patin bumbu kuning:
- Sediakan 300 gram ikan patin
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 batang serei (ambil putih, di iris-iris)
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Asam jawa secukupnya (dicampur dgn sedikit air)
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 150 ml air
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara membuat Ikan Patin bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan, ulek semua bumbu2 nya, kecuali garam sm asam ny ya
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukkan air asam jawa, dan masukkan ikan patin dan 150ml air, sampai ikan cukup terendam
- Aduk2 merata, tutup wajan, masak sampai mendidih dan air mulaimenyusut,masukkan garam secukupnya, test rasa. Daaan,, selesai 😊 Selamat mencoba bunda2 semua🤗
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!