Lagi mencari ide resep ikan kembung sambal kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung sambal kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung sambal kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung sambal kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masakan rumahan yang sederhana tapi sedap serta gampang memasaknya. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung. Ikan kembung kaya akan protein hewani cocok untuk anak-anak di rumah disajikan dengan kuah bumbu kuning supaya lebih mudah disantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung sambal kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung sambal kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung sambal kuning:
- Sediakan 7 ekor ikan kembung/Tude
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Sediakan 5 biji bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 15 biji cabai merah
- Gunakan 1 cabe keriting/besar
- Sediakan 5 tangkai kemangi (ambil daun saja)
- Gunakan 1/2 batang sereh
- Ambil Kunyit sebesar kelingking
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan 1/2 sdm perasan jeruk nipis
- Sediakan 2 buah tomat (iris)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam (bisa tidak pakai)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan 1/2 botol air mineral (+- 300ml)
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning Panaskan minyak dan goreng ikan kembung hingga matang atau garing jika suka. Sisihkan Sambal dabu-dabu merupakan salah satu jenis sambal dengan ciri khasnya yang tidak. Tata ikan kembung yang sudah digoreng sebelumnya kemudian siram ikan kembung goreng tadi dengan kuah acar kuning dan sajikan.
Cara menyiapkan Ikan kembung sambal kuning:
- Ikan yg sudah bersih, lumuri dgn garam secukupnya dan goreng. Sisihkan setelah selesai goreng.
- Haluskan cabai merah (rawit) + kunyit + jahe. Haluskan secara terpisah bawang merah + bawang putih + kemiri.
- Tumis lebih dahulu bawang merah+bawang putih+kemiri sampai wangi, lalu masukan cabai+jahe+kunyit.tambahkan daun jeruk,sereh (bisa utuh atau dipotong2),daun salam +cabe keriting + tomat. Tumis sampai wangi.
- Setelah tumisan bumbu tercanpur dan wangi, tambahkan air, kemudian garam, gula, saos tiram. Setelah mendidih, masukan daun kemangi dan perasan jeruk. Biarkan di api kecil 1 menit.
- Icip2 rasa sesuai selera. Jika sudah pas rasanya, siram bumbu kuning di atas ikan yg sudah disisihkan tadi.
Selain ikan kembung balado, ikan kembung juga bisa diolah menjadi ikan kembung sambal ijo. Bahan yang dibutuhkan adalah ikan kembung, daun. IKAN KEMBUNG GORENG SAMBAL DABU ALA RESTORAN resep ikan kembung goreng sambal dabu ala restoran merupakan. aneka masakan ikan, resep ikan kembung bumbu kuning, Resep ikan kembung pesmol sajian sedap, resep ikan kembung . Padahal, sebenarnya cara mengolahnya terbilang mudah lho, seperti dijadikan ikan kembung goreng misalnya. Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, Anda juga bisa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kembung sambal kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
