Lagi mencari ide resep patin gurih bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin gurih bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin gurih bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan patin gurih bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini akan sangat lezat dan menjadi Penasaran bagaimana resep dan cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini, berikut kami jelaskan dibawah ini. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah patin gurih bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Patin gurih bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Patin gurih bumbu kuning:
- Ambil 1 ikan patin
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 1 gengam kemangi
- Siapkan 1 serai
- Ambil 1 iris jahe
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Gunakan Minyak
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas kunyit goreng
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Garam,lada
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk makan siang. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera.
Cara menyiapkan Patin gurih bumbu kuning:
- Siapkan bahan, potong cuci bersih ikan, bersihkan rembah2. Ulek bumbu
- Panaskan minyak tumis bumbu ulek,masukan rempah beri segelas air masak hingga mendidih.
- Masukan ikan masak hingga mendidih lagi bumbui lada garam. Setelah ikan akan matang masukan irisan tomat dan daun kemangi.
Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat. Mirip dengan rasa ayam bumbu kuning hehehe. Kalau di lihat dari banyaknya bumbu yang memang agak banyak tapi sesuai Kali ini lagi kepengen masak ikan patin yang crispy seperti ayam goreng. Senin lagi,,, hemmmm awal minggu yang kudu semangat bukan?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin gurih bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
