Lagi mencari inspirasi resep ikan patin kuah bumbu kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin kuah bumbu kuning pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin kuah bumbu kuning pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan patin kuah bumbu kuning pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin kuah bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan patin kuah bumbu kuning pedas memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan patin kuah bumbu kuning pedas:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin(dikukus dlu)
- Siapkan 20 biji cabe rawit
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Ambil 8 biji bawang merah
- Sediakan 3 biji bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan Jahe+kunyit
- Gunakan 2 buah tomat sedang
- Siapkan 1 tangkai daun kemangi
- Sediakan 1 btng sere
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Siapkan 1 ruas laos
- Sediakan 2 gelas air
- Sediakan Minyak makan buat menumis bumbu
- Ambil Garam,gula putih,micin
- Siapkan 10 biji cabe iris
- Siapkan 3 biji bawang merah iris
- Gunakan 1 biji bawang putih iris
Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Cara memasak patin kuah kuning tanpa santan ala mak pai Bahan-bahan yang diperlukan : Ikan patin Cabai merah Bawang. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Ikan Patin Bumbu Gulai Pedas Resep Masakan. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh.
Langkah-langkah membuat Ikan patin kuah bumbu kuning pedas:
- Ikan patin yg udah di kukus sisih kan
- Cabe rawit,cabe merah,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri diulek jdi 1 smpe halus
- Lalu bumbu iris+ulek di tumis smpe harum dan matang masukan 1gelas air,batang sere,laos di geprek,daun salam aduk2 sebentar lalu masuk kan ikan nya masuk kan kmbli 1gelas air yg ke 2
- Setelah didih -+5mnt tambah kan tomat yg sdh di iris2,tnggu smpi didih lgi,tes rasa stlah di rasa cukup masuk kan daun kemangi aduk2 sbntr… Dan matikan api,sudah matang siap di hidang kan…selamat mencoba💖💖💖💖💖
Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang. Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Pastikan bumbu hampir kering, tapi jangan sampai gosong. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Jenis Ikan dan bumbu rempah kadang Hallo Ashari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan patin kuah bumbu kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
