Anda sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan patin bumbu kuning menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan patin bumbu kuning:
- Sediakan 2 ekor patin potong (8 potong)
- Ambil 7 lembar sawi putih
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Air matang
- Siapkan Minyak
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan 3 sdm fibercreme
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 6 kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 cm lengkus
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara menyiapkan Ikan patin bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan patin beri perasan jeruk nipis. Tunggu 5 menit lalu cuci kembali. Bumbui garam dan merika diamkan 30 menit. Lalu goreng.
- Bersihkan sawi lalu potong.
- Haluskan bumbu halus dengan beri air sedikit. geprek lengkuas dan sereh.
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap. Hingga harum. Tuang air 2 gelas blimbing sampe meletup. Masukkan gula garam.
- Masukkan sayur dan cabe rawit masak hingga menyusut, masukkan fibercreme. masukkan patin goreng. Masak hingga meresap ke patin dan air sedikit berkurang.
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!