Sedang mencari ide resep ikan kembung goreng kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah kuah mendidih dan bahan-bahan agak layu kemudian masukkan ikan kembung goreng. Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata. Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung goreng kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung goreng kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Goreng Kuah Kuning memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kembung Goreng Kuah Kuning:
- Siapkan 6 ekor Ikan Kembung (jenis yang mana saja)
- Sediakan Daun jeruk + daun salam
- Sediakan 1 batang Serai
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 biji Cabai merah besar
- Gunakan 4 buah Kemiri
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Laos
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan Lada putih
Goreng ikan dalam minyak banyak panas hingga matang. Divideo Kali ini aku memasak ikan kembung goreng bumbu kuning. Tentu saja menu kali ini enak dan gurih, cocok buat. Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar Cara Memasak Ikan Bumbu Kuning.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Goreng Kuah Kuning:
- Bersihkan ikan, taburi garam dan beri jeruk nipis. Biarkan 10 menit
- Goreng ikan hingga garing. Jangan dibalik-balik ya, hingga tergoreng matang di masing-masing sisi. Karena daging nya bisa rontok
- Haluskan seluruh bumbu halus dan tumis hingga harum
- Setelah harum, tuangkan ikan yg telah digoreng dan berikan sedikit air agar bumbu meresap ke dalam ikan.
Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga. Tasty Treat: Ikan Kembung Goreng / Fried Kembung Fish. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh juga angkat dan celup kuah. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Goreng Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
