Sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Patin bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Patin bumbu Kuning:
- Sediakan 1 kg ikan patin
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 jeruk lemon
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Gunakan (untuk cabe merah besar dan cabe rawit merah sesuai selera ya)
- Ambil 3 kemiri utuh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan (bisa pake kunyit bubuk)
- Ambil sesuai selera merica, garam, gula, penyedap
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara menyiapkan Ikan Patin bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan patin, potong-potong sesuai selera, marinasi dengan air jeruk lemon dan garam, diamkan selama 15 menit kemudian di goreng
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan daun jeruk dan air secukupnya kemudian masukkan cabe rawit merah utuh, masak sampai air mendidih
- Setelah air mendidih masukkan ikan patin yang sudah digoreng, masak sampai air menyusut
- Tes rasa, angkat, siap disajikan
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
