Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet sambal bawang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet sambal bawang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet sambal bawang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet sambal bawang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet sambal bawang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Sambal Bawang Merah menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Fillet Sambal Bawang Merah:
- Siapkan Bahan Rendaman Ayam
- Siapkan 250 gr Ayam Fillet (Dada)
- Siapkan 1 bh Telur
- Siapkan 1 siung Bawang Putih (biar ayam tidak terlalu bau)
- Ambil 2 sdm Tepung Bumbu
- Sediakan Bahan Tepung
- Gunakan 3 sdm Tepung Bumbu
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 2 sdm Tepung Beras
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Bahan Cabe
- Siapkan 20 bh Cabe Merah Keriting
- Gunakan 3 bh Cabe Rawit Merah (boleh skip kalau tidak mau terlalu pedas)
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Vetsin (saya skip)
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Daun Bawang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Sambal Bawang Merah:
- Potong ayam fillet sesuai selera (bisa dadu atau memanjang)
- Rendam ayam, bawang putih, telur dan tepung bumbu, diamkan selama 15-20menit
- Balurkan ayam menggunakan bahan tepung. Lakukan hal ini sampai semua ayam habis, lalu goreng ayam sampai matang
- Haluskan semua bahan cabai kecuali daun bawang, masak dengan api kecil sampai cabai matang, jangan lupa masukan garam & gula
- Masukan ayam yang telah di goreng tadi. Aduk-aduk sampai semua cabai tercampur rata
- Taburkan potongan daun bawang diatasnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet Sambal Bawang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
