Lagi mencari ide resep patin goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin goreng bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan patin goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Patin goreng bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Patin goreng bumbu kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Ambil Bumbu ikan goreng (haluskan)
- Sediakan secukupnya kunyit
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Sediakan 1/2 butir jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil Bumbu pelengkap
- Sediakan cabe rawit bulat sesuai selera
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 papan pete. Jika tdk suka pete bisa diganti dngn daun kemangi
Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Selanjutnya siapkan wajan diatas kompor kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan patin hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. resep ikan patin goreng. olahan ikan patin untuk anak. resep ikan patin asam manis. Bahan bumbu halus Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam. cara membuat ikan patin bumbu kuning yang enak
Langkah-langkah menyiapkan Patin goreng bumbu kuning:
- Lumuri ikan yg sudah dibersihkan dengan bumbu ikan goreng yg sudah dihaluskan, diamkan 10 menit lalu goreng hingga kekuningan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan air, cabe bulat, salam lalu diamkan hingga air menyusut. Masukan ikan yg sudh digoreng bersama petenya. Tambahkan garam gula dan penyedap jika suka. Tambahkn air lagi lalu biarkn hingga bumbu meresap dan tercampur rata. Angkat lalu sajikan bersama nasi hangat.
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning dapat memperlihatkan alternatif hidangan aneka ikan untuk hidangan makan Sajian kuliner gulai ikan kuning merupakan salah satu olahan ikan dengan kuah kental yang cukup berempah sehingga rasanya lezat dan gurih. Language: Share this at Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!