Anda sedang mencari ide resep gelato labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gelato labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gelato labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gelato labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di. Labu kuning atau waluh (Cucurbita moschata Durch.), yang dalam bahasa Inggris dikenal sebagai pumpkin, termasuk komoditas pangan yang telah banyak dikenal masyarakat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gelato labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gelato Labu Kuning memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gelato Labu Kuning:
- Siapkan 350 gr labu kuning kukus
- Sediakan 1 bh telur utuh
- Sediakan 1 kaleng susu kentaL manis (karena saya gak pake gula sama sekali)
- Ambil 1 bh santan kara (65 ml)
- Gunakan 1 sdt tepung agar plain
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 250 ml air
- Siapkan Untuk proses kedua:
- Ambil 150 ml air/susu cair fullcream
Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial. Labu kuning atau yang sering disebut dengan nama Waluh ini saya kira sudah banyak dikenal dimana-mana. Waluh adalah buah dari tanaman yang tumbuhnya merambat.
Langkah-langkah membuat Gelato Labu Kuning:
- Blender labu bersama kuning telur. (kalau saya, saya aduk pake wisk aja hingga rata) Lalu sisihkan.
- Larutkan air, susu kental manis, garam, dan tepung agar. Aduk rata. Lalu masukkan labu tadi dan santan kara.
- Kemudian masak di kompor dgn api kecil hingga meletup letup.
- Tuang ke dalam wadah dan tunggu hingga dingin. Lalu masukkan kedalam freezer kulkas. Simpan di freezer hingga setengah beku.
- Ketika sdh Setengah beku, keluarkan dari box dan blender lagi dengan air/susu cair. Stelah tekstur lembut dan berat tuang kembali dalam box lalu simpan kembali di freezer hingga padat.
- Yummy.. Bisa di sajikan dengan tambahan topping sesuai selera ya.
See more ideas about Food, Indonesian desserts, Recipes. Cara menanam labu kuning - Tanaman labu kuning adalah salah satu jenis tanaman komoditas pertanian yang dapat Anda budidayakan sebagai tanaman pangan alternatif. Roti Labu Kuning Goreng Krispi Isi Selai Cokelat enak lainnya. Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es buah yang Khasiat labu kuning yang pertama yaitu sebagai buah yang bisa menjadi sumber nutrisi untuk. Labu kuning yang biasa dikenal dengan sebutan waluh ini memang memiliki rasa yang unik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gelato Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
