Sedang mencari inspirasi resep ayam merah kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam merah kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam merah kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam merah kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam merah kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Merah Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Merah Kemangi:
- Sediakan 4 sayap ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sachet penyedap rasa
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Siapkan 2 genggam daun kemangi
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 buah tomat merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe pedas (kl mau pedas)
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Merah Kemangi:
- Goreng sayap ayam terlebih dahulu sampai setengah matang, sisihkan
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, cuci terlebih dahulu agar bersih. Sampai kehalusannya seperti yang di inginkan. Siapkan minyak lalu tumis bumbu sampai matang, masukan daun salam & sereh yang sudah di geprek.
- Masukan ayam setengah matang. Bumbui, icip lalu koreksi rasa. Sajikaaan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam merah kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
