Sedang mencari inspirasi resep patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan patin bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Patin bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Patin bumbu kuning:
- Ambil 250 gr ikan patin,cuci bersih
- Ambil 1 bh tahu,potong kotak
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 1 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 ruas jari lengkuas,geprek
- Gunakan 1 bh tomat,potong2
- Sediakan 5 bh cabe rawit utuh
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
Kami membagikan Ilmu Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Santan Ala. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning dapat memperlihatkan alternatif hidangan aneka ikan untuk hidangan makan sehari-hari. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara menyiapkan Patin bumbu kuning:
- Goreng ikan patin dan tahu sampai setengah matang,angkat,sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,dan daun jeruk sampai harum dan matang,tambahkan air,tunggu mendidih
- Masukkan patin dan tahu,bumbui gula dan garam
- Masak sampai kuah berkurang sedikit,terakhir masukkan tomat dan cabe rawit utuh,masak sebentar,test rasa,angkat,sajikan
Anda bisa membuat resep ini di rumah dengan. olahan ikan patin untuk anak. resep ikan patin asam manis. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor. Bumbu bisa saja bervariasi dari daerah yang satu ke daerah lainnya tapi intinya bumbunya pasti mengandung kunyit yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!