Lagi mencari inspirasi resep cara membuat es krim gelato italia | es krim ide jualan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cara membuat es krim gelato italia | es krim ide jualan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. es krim ide jualan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cara membuat es krim gelato italia Anda dapat membuat Cara Membuat Es Krim Gelato Italia | Es krim Ide Jualan memakai 7 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cara Membuat Es Krim Gelato Italia | Es krim Ide Jualan:
- Gunakan Telur 2 butir (bagian kuningnya saja)
- Ambil 5 sendok makan Gula halus
- Sediakan Coklat batang 200 gram
- Gunakan Susu cair ultra milk 1000 ml (4 gelas ukuran sedang)
- Siapkan Agar² tanpa warna 1 sachet isi 7 gram
- Gunakan Chocolatos bubuk 1 sachet isi 28 gram
- Siapkan 1 sendok makan Maizena
Sebagai pembuka, bersama-sama kita akan belajar cara membuat es krim dengan rasa dasar yaitu vanila. Cara membuat es krim vanilla cukup mudah, ikuti saja langkah-langkah. Fudgy Chocolate Popsicles (Es krim Cokelat) enak lainnya. Cara membuat olahan es krim coklat : Ambil telur lalu pisahkan kuning telur dan putih nya, setelah itu ambil bagian kuning telur nya saja.
Cara membuat Cara Membuat Es Krim Gelato Italia | Es krim Ide Jualan:
- Masukkan kuning telur ke dalam wadah lalu mixer sekitar 1 menit, lalu masukkan gula halus, aduk hingga kedua bahan tercampur rata dan berwarna putih pucat (untuk video lengkapnya bisa dilihat Di Youtobe Fransiska Tien)
- Kemudian sediakan wajan/teflon masukkan coklat batang dan susu sisakan sedikit susu dikemasannya
- Lalu masukkan chocolatos bubuk
- Kemudian masukkan agar² diwadah kecil lalu masukkan sisa susu kedalam wadah yang berisi agar² aduk hingga merata lalu tuang kedalam teflon
- Lalu masukkan tepung maizena kedalam wadah kecil kemudian tuang semua sisa susunya kedalam wadah yang berisi maizena lalu aduk hingga merata, lalu tuang kedalam teflon
- Lalu panaskan adoanan krimnya, aduk hingga merata, jika uap panasnya keluar langsung angkat (jangan sampai mendidih)
- Kemudian masukkan adonan krimnya kedalam wadah, lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan yang berisi adoanan telur lalu aduk, kemudian tuang adonan telur kedalam adonan krimnya
- Lalu aduk lagi semua bahan
- Kemudian masak adonan dengan menggunakan api sedang, aduk hingga merata,mendidih dan mengental kemudian angkat
- Lalu tuang kedalam wadah
- Kemudian aduk hingga uap panasnya hilang, lalu masukkan ke dalam kulkas/frizeer selama 3-4 jam (hingga beku)
- Jika sudah beku langsung keluarkan, keruk krimnya lalu mixer hingga ngembang (mixer selama 10 menit)
- Mixer adonan
- Lalu tuang kedalam cup es krim atau loyang kemudian masukkan kedalam kulkas/frizeer selama 3-4 jam
- Jika es krim sudah beku dan padat kemudian keluarkan
- Dan es krim gelatonya siap untuk disajikan ini rasanya enak banget lembut dan super nyoklat untuk video lengkapnya bisa dilihat di Youtobe Fransiska Tien
- Selamat mencoba
Jangan lupa juga memasukkan es dan garam kedalam mesin es krim. Agar cara membuat es krim coklat lebih praktis membutuhkan mesin penunjangnya. Santan kelapa secara alami kental dan berlemak dengan rasa seperti kacang yang lezat. Dalam sebagian besar kasus Anda akan diminta untuk memasukkan puding es krim ke dalam alat pembeku selama beberapa jam hingga memadat dan dapat disendok Cara Bikin Es Cream Tanpa Mesin Pendingin ! Gimana Caranya Bikin Es Cream Putar Tradisional ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cara membuat es krim gelato italia Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!