Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan patin Bumbu kuning memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan patin Bumbu kuning:
- Sediakan 1 ekor patin besar
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 6 butir kemiri sangrai
- Sediakan Kunyit 2 ruas jari /bakar
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan 5 cabai besar
- Gunakan 8 cabai rawit
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Siapkan 1 iris jahe
- Gunakan 1 daun salam di remat
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam, gula kaldu jamur
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan patin Bumbu kuning:
- Bersihkan ikan patin, kemudian di potong potong selanjutnya beri perasan air jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit
- Blender semua bumbu kecuali, daun salam,daun jeruk dan serai
- Panaskan minyak, kemudian tumis bimbu halus beserta daun salam,daun jeruk dan serai sampai tanak dan harum
- Setelah bumbu di rasa matang masukkan ikan patin, kemudian di bolak balik agar bumbu tercampur, kemudian tambahkan air kemudian tutup biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih check rasa kemudian tambahkan Daun kemangi dan cabai rawit utuh. Aduk sebentar dan matukan kompor
- Patin bumbu kuning siap di santap bersama keluarga tercinta 😍😇
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan patin Bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
