Lagi mencari inspirasi resep 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 290.Pepes ampela hati ayam bumbu merah menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 290.Pepes ampela hati ayam bumbu merah:
- Gunakan 2 buah ampela hati ayam
- Sediakan 7 cabai rawit utuh
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh
- Ambil 1 buah tomat(sy 1/2 aja karena uk besar)
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 batang sereh ambil yang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 50 ml santan kental
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit sangrai
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit
Langkah-langkah membuat 290.Pepes ampela hati ayam bumbu merah:
- Siapkan bahan.Rebus ampela hati ayam tambahkan 1/2 sdt garam rebus selama 15 menit.Tiriskan siram air biasa biarkan dingin baru potong2.
- Haluskan bumbu sisihkan.Campur bumbu halus,garam,gula merah santan aduk sampai rata lalu diamkan 15 menit.
- Potong2 belimbing wuluh,tomat,daun salam dan sereh.Ambil daun pisang,daun salam,sendokkan ampela hati ayam,belimbing wuluh,tomat,sereh dan cabai rawit.Bungkus tum.Panaskan panci kukusan terlebih dulu.
- Kukus selama 25 menit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
