Anda sedang mencari inspirasi resep tahu+ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu+ikan patin bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Kali ini info ikan akan memberikan cara membuat resep ikan patin bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu+ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu+ikan patin bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu+ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu+Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu+Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Sediakan ikan patin
- Gunakan tahu
- Gunakan daun bawang
- Ambil Bumbu Tahu
- Siapkan air
- Siapkan bawang putih
- Gunakan garam
- Gunakan Bumbu Ikan
- Ambil bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan ketumbar
- Gunakan garam (sesuai selera)
- Ambil air
- Ambil Bumbu Kuning
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil jahe
- Ambil kencur
- Siapkan kunyit
- Sediakan ketumbar
- Gunakan tomat
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas (geprek)
- Ambil air
- Gunakan lada, gula, garam
Ada banyak masakan ikan bumbu kuning yang menggoda selera untuk disantap. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.
Langkah-langkah membuat Tahu+Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Haluskan bumbu tahu. Rendam tahu beberapa menit dalam bumbu tahu, kemudian goreng. Sisihkan.
- Haluskan bumbu ikan, rendam ikan beberapa menit dalam bumbu ikan, kemudian goreng. Sisihkan.
- Haluskan bumbu kuning (bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit, ketumbar, dan tomat), kemudian tumis dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Masukkan air tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ikan dan tahu yg sudah digoreng tadi. Aduk agar bumbu meresap ke ikan dan tahu (pelan2 yaa biar ikan ga hancur)🙏 Tambahkan gula, garam, lada. Masak sampai air sedikit menyusut masukkan daun bawang. Tes rasa klo sudah pas sesuai selera matikan kompor dan sajikan.
Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra. Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Karena rasanya yang gurih dan memiliki banyak manfaat banyak olahan. cara membuat ikan patin bumbu kuning yang enak
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu+ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
