Sedang mencari ide resep ikan gembung bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gembung bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Yuk, simak resepnya untuk mengetahui bagaimana membuat ikan kembung goreng bumbu kuning yang kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gembung bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan gembung bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan gembung bumbu kuning memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan gembung bumbu kuning:
- Ambil 2 ekor ikan gembung ukuran sedang,
- Gunakan (Beri garam & perasan jeruk nipis spy tdk amis)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan 1/2 bh tomat, iris kotak
- Sediakan 1 bh sereh, geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Haluskan :
- Siapkan 1 bh cabe merah (blh lbh utk yg suka pedas?
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan.
Langkah-langkah membuat Ikan gembung bumbu kuning:
- Tumis sampai harum bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air, aduk2. Masukkan ikan. Tutup sebentar smp air agk menyusut. Kemudian masukkan tomat. Beri garam. Tes rasa. Tutup sbntr
- Masukkan daun bawang sesaat sblm ikan matang
- Setelah dirasa ikan sdh cukup matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba😊
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. Resep dan Cara membuat Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Lezat. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan gembung bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
