Anda sedang mencari ide resep ayam sisit bumbu merah bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bumbu merah bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit bumbu merah bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sisit bumbu merah bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sisit bumbu merah bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Merah Bali memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Merah Bali:
- Sediakan 1/2 potong dada ayam ukuran besar
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 2 cm ruas jahe geprek
- Siapkan Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Terasi
- Siapkan Kencur
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Merah Bali:
- Cuci bersih dada ayam. Rebus dengan bawang putih geprek, jahe, garam dan merica hingga matang.
- Setelah dingin, goreng dada ayam hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Suwir-suwir (sisit dalam bahasa bali) ayam yg sudah digoreng tadi sesuai selera.
- Blender hingga halus bahan-bahan bumbu merah.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu merah yg sudah diblender hingga matang.
- Sambil terus diaduk koreksi rasa, setelah bumbu mulai matang masukkan ayam suwir.. aduk hingga rata dan meresap..
- Ayam sisit bumbu merah siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sisit Bumbu Merah Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
